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Food Safety and Quality-Based Shelf Life of Perishable Foods

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-030-54375-4 / 978-3030543754 / 9783030543754

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 04.01.2021

Seiten: 161

Herausgegeben von Peter Taormina, Margaret Hardin, Peter J. Taormina, Margaret D. Hardin

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