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Food Safety and Quality-Based Shelf Life of Perishable Foods

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-030-54377-8 / 978-3030543778 / 9783030543778

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 06.01.2022

Seiten: 161

Auflage: 1

Herausgegeben von Peter J. Taormina, Margaret D. Hardin

106,99 € inkl. MwSt.
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