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Food Safety Culture

Creating a Behavior-Based Food Safety Management System

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-0-387-72866-7 / 978-0387728667 / 9780387728667

Verlag: Springer US

Erscheinungsdatum: 20.10.2008

Seiten: 96

Auflage: 1

Autor(en): Frank Yiannas

128,39 € inkl. MwSt.
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