Food Safety for Farmers Markets: A Guide to Enhancing Safety of Local Foods

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Edited by an extension expert Specifically written at the practical level First book to tackle farmers market safety weiterlesen

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-319-66687-7 / 978-3319666877 / 9783319666877

Erscheinungsdatum: 27.10.2017

Seiten: 170

Auflage: 1

Herausgegeben von Judy A. Harrison

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