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Food Supply Chains in Cities

Modern Tools for Circularity and Sustainability

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-030-34067-4 / 978-3030340674 / 9783030340674

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 24.05.2021

Seiten: 368

Auflage: 1

Herausgegeben von Michael Bourlakis, Emel Aktas

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