Der Gast & ich
Ausgabe 2015 / Grundbildung Koch: Arbeitsheft, 1. Auflage 2016
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
behandelt alle Inhalte des 1. Ausbildungsjahres für Köche
bietet einen praxisnahen, lernfeldstrukturierten Aufbau
wie alle Arbeitshefte der Reihe mit perforierten und gelochten Arbeitsblättern zum Herausnehmen
mit zahlreichen Aufgaben, die das Fachwissen der Schüler/-innen abfragen und festigen und zielgerichtet auf die Ausbildung der Köche zugeschnitten sind
anschauliche Grafiken und Fotos vertiefen die Inhalte
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Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien
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