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Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe

Hotelfachmann/-fachfrau, Restaurantfachmann/-fachfrau, Fachmann/Fachfrau... / 1.-2. Jahr Ausbildungsjahr: Arbeitsheft

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

passgenau zum Schülerband "Gastgewerbliche Berufe 1. - 2. Ausbildungsjahr" einsetzbar vertieft, ergänzt und wiederholt die Inhalte der ersten beiden Ausbildungsjahre gemäß Bundesrahmenlehrplan für alle gastgewerblichen Berufe zeichnet sich durch eine moderne Aufmachung und ein einheitliches Reihenlayout aus beinhaltet vielfältiges Fotomaterial, Abbildungen sowie Zeichnungen zur Veranschaulichung der Ausbildungsinhalte weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-427-93201-7 / 978-3427932017 / 9783427932017

Verlag: Westermann Berufliche Bildung

Erscheinungsdatum: 10.08.2016

Seiten: 272

Auflage: 1

Autor(en): Claudia Keil, Sabine Beil, Anne-Sophie Zahl, Sabine Rink
Herausgegeben von Birgit Langer

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