Selbst kreierte Grillspieße sind eine geniale Sache – sie verbinden den Spaß am Grillen mit dem besonderen Reiz eines Buffets. Jeder kann sich seinen Spieß aus den bereitgestellten Buffetzutaten ganz nach eigenem Geschmack zusammenstellen – ähnlich wie beim Raclette. So wird der Grillabend zu einem geselligen Ereignis. Dieses Buch bietet Rezepte für die Vorbereitung von beispielsweise italienischen, bayerischen, schwedischen oder asiatischen Buffets. Aus jeder Region werden außerdem jeweils drei besonders leckere Spießkombinationen vorgestellt, mit vegetarischen Varianten. Die wunderschönen Rezeptfotos machen Lust aufs Ausprobieren.weiterlesen