Geschlecht und Ernährung
Perspektiven sozialen Wandels
Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)
Social practices of food provision are intertwined with gender relations. This anthology examines these interconnections from different disciplinary perspectives and asks how and whether gender relations change in shifting global, yet regionally and socially differentiated food regimes. What can be concluded from this for sustainable food regimes and gender justice?weiterlesen
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