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Globale Welt Hotel - Handreichung für den Unterricht

Unterrichtsmaterialien zur Nachhaltigkeit in Hotellerie und Gastronomie.

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Handreichung: Lösungen - Methodenhinweise - Curricula - Internetquellen u.v.m. Nachhaltigkeitsthemen: Getränke, Inklusion, Marketing, Allergeneweiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-9864947-5-9 / 978-3986494759 / 9783986494759

Verlag: Schneider Hohengehren

Erscheinungsdatum: 31.12.2013

Seiten: 92

Auflage: 1

Autor(en): Stephan Stomporowski, Corinna Rohmann, M. Ernestine Tecklenburg

14,00 € inkl. MwSt.
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