Der beliebte und äußerst ansprechende Wandkalender aus dem Verlag der Griechenland Zeitung – Edition 2021. Mit wunderschönen Griechenland-Fotos: diesmal von Athen, der Peloponnes und von den Inseln Milos, Limnos, Astypaläa, Ithaka, Mykonos und Naxos. Mit 12 traditionellen griechischen Kochrezepten – einfach zum Nachkochen: Vom Fleischgericht über Süßspeisen bis hin zu Aufläufen, Meeresfrüchten und veganer oder vegetarischer Kost. Die griechische Würstchenpfanne (Spetzofái) ist ebenso dabei wie auch Risotto mit beschwipsten Garnelen (Piláfi me garídes kai oúzo), Feta in Sesamkruste mit Honig (Féta saganáki me méli kai sousámi), kretischer Kartoffel-Zucchini-Auflauf („Chaniótiko Bouréki“) und Karydópita (Griechischer Nusskuchen). Komplettiert wird der GZ-Foto-Kalender durch die griechischen Namenstage und Feste, Voll- und Neumond sowie die Kalenderwochen. Nicht fehlen dürfen natürlich wie immer Zitate antiker griechischer Philosophen und Dichter.weiterlesen