Das Buch wird das umfassende Standardwerk zum Tourismus, welche alle Tourismus Bereiche behandelt. Neben den klassischen Themen (Grundlagen, Angebot, Nachfrage, Management) werden auch "moderne" Themen (Tourismus Kritik, Tourismuspolitik, Informationsmanagement und Geschäftsreisen) berücksichtigt. weiterlesen