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Handbuch der Milch- und Molkereitechnik

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-7862-0146-5 / 978-3786201465 / 9783786201465

Verlag: Mann, Th

Erscheinungsdatum: 30.11.2013

Seiten: 463

Auflage: 2

Herausgegeben von Klaus Bake
Übersetzt von Anja Hoffrichter, Roland Sossna

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