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Handbuch Produktentwicklung Lebensmittel und Innovationen

Produktform: Buch / Loseblatt

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-86022-186-0 / 978-3860221860 / 9783860221860

Verlag: Behr's GmbH

Erscheinungsdatum: 09.08.2000

Seiten: 2700

Herausgegeben von Karin Schwarz, M. Bruhn, Prof. Dr. Karin Schwarz

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