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Hefen

Fermentationsleistung und Verderbspotenzial

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-9546849-2-2 / 978-3954684922 / 9783954684922

Verlag: Behr's GmbH

Erscheinungsdatum: 10.05.2017

Seiten: 84

Auflage: 2

Autor(en): Dr. Birgit Fiedler

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