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Heilkraft von Obst und Gemüse

Iss dich gesund mit Farben und Vitalstoffen

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Einfach gesund essen? Heilkräuter kennt man, aber Heilgemüse, Heilobst? Und ob! Alle Pflanzen bilden Inhaltsstoffe gegen Bakterien, Viren, Pilze und andere Einflüsse. Diese Stoffe können wir nutzen: Sie schützen Zellen und Gefäße, beugen Diabetes und Krebs vor, unterstützen Haut und Augen. Es ist erstaunlich, wie viel Heilkraft in unserem Obst und Gemüse steckt. Ursel Bühring und Bernadette Bächle-Helde beleuchten in ausführlichen Porträts 36 regionale Obst- und Gemüsearten mit ihren einmaligen gesundheitlichen Wirkungen. Sie geben Tipps für den saisonalen Einkauf und die optimale Zubereitung. Eine Fülle von Heilzubereitungen und Genussrezepten machen Lust auf die tägliche Küchenapotheke.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-8186-1371-6 / 978-3818613716 / 9783818613716

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

Erscheinungsdatum: 16.09.2021

Seiten: 220

Auflage: 2

Autor(en): Ursel Bühring, Bernadette Bächle-Helde

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