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High Pressure Fluid Technology for Green Food Processing

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-319-37856-5 / 978-3319378565 / 9783319378565

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 22.09.2016

Seiten: 517

Auflage: 1

Herausgegeben von Tiziana Fornari, Roumiana P. Stateva

160,49 € inkl. MwSt.
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