Noch Fragen? 0800 / 33 82 637

Himmlisch pikant

Geheimes aus der Klosterküche

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Fleisches Lust Nicht nur die Liebe, auch der Glaube geht durch den Magen, könnte man bei dem Duft denken, der aus Klosterküchen dringt. Hier wird noch mit Freude gekocht, mit Fingerspitzengefühl gewürzt und mit Lust gegessen. Stärkende Suppen, schmackhafte Fleischgerichte und pikante Beilagen begegnen uns im zweiten Teil der Geheimnisse aus der Klosterküche. In alten klösterlichen Rezeptsammlungen haben die Autoren wieder nach Gaumenfreuden gestöbert und dabei heute schon fast vergessene Köstlichkeiten wie die Königinnensuppe, Enten im Pfefferrock oder Truthähnchen in Maroni ausgegraben. Daneben fanden sie aber auch viele Anregungen für herzhafte Haussulzen, köstliche Pasteten und andere Klassiker der Fleischküche. Die alten Traditionen der Zubereitung und des Verfeinerns mit Kräutern halten so manche Überraschung bereit. „Himmlisch pikant. Geheimes aus der Klosterküche“ lädt Sie ein in eine Welt wahrer Gaumenfreuden.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-7025-0765-7 / 978-3702507657 / 9783702507657

Verlag: Verlag Anton Pustet Salzburg

Erscheinungsdatum: 02.10.2014

Seiten: 180

Autor(en): Karin Kaufmann, Ernst Kaufmann, Günther Haderer

14,95 € inkl. MwSt.
kostenloser Versand

lieferbar - Lieferzeit 10-15 Werktage

zurück