Das Lehrbuch bietet Studierenden der Sozialen Arbeit einen Einblick zum Thema Hunger oder dem, was Ernährungsarmut ist. In sehr vielen sozialpädagogischen Handlungsfeldern wird täglich Verantwortung für die Ernährung der Adressat*innen übernommen und vielfach bringen  Adressat*innen erlebte Hungererfahrungen mit. Die Einführung zeigt, dass Hunger bzw. Ernährungsarmut als grundlegende Bedingung sozialpädagogischen Denkens und Handelns reflektiert werden muss und bietet hierzu eine kompetente Rahmung. weiterlesen