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Immobilized β-Galactosidase-Mediated Conversion of Lactose: Process, Kinetics and Modeling Studies

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-9811334689 / 978-9811334689 / 9789811334689

Verlag: Springer Singapore

Erscheinungsdatum: 07.01.2019

Seiten: 171

Autor(en): Fadzil Noor Gonawan

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