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Indiens Dosa-Küche

Tausendundeine Füllung in knusprigem Reis- und Linsenteig

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

» die gesunde, kalorienarme Alternative zur Tex-Mex-Küche » köstliche Vielfalt aus natürlich fermentierten, vegetarischen, veganen oder milchfreien Zutaten » im Nu zubereitet: zahllose Geschmacksvariationen in glutenfreiem Teig "Dosas sind eines der weltweit wunderbarsten fermentierten Lebensmittel und machen einige der bescheidensten Zutaten - Reis und Linsen - zu einer unglaublich vielseitigen Köstlichkeit. Durch die Anleitung von Leda und Nash habe ich mich enorm verbessert, und jetzt mache ich ständig Dosas." - Sandor Ellix Katz, Autor von „So einfach ist Fermentieren“weiterlesen

Elektronisches Format:

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-9625711-5-3 / 978-3962571153 / 9783962571153

Verlag: Unimedica, ein Imprint des Narayana Verlags

Erscheinungsdatum: 25.09.2019

Seiten: 152

Auflage: 1

Autor(en): Leda Scheintaub, Nash Patel

17,99 € inkl. MwSt.
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