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Indische Küche

Südostasiatische Kochrezpete vom Himalaja bis zum Indischen Ozean

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

So riesengroß wie das Land ist, ist auch die Küche Indiens. In ihr findet man die verschiedensten Esskulturen. Es gibt in Indien nicht nur sehr scharfe Gerichte, sondern auch milde Speisen." Curry", ob mit Fleisch, Fisch oder Gemüse ist das bekannteste Gericht des Landes. Außerdem sind die Vorspeisen, Reisgerichte, Eierspeisen, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte, sowie Süßspeisen, eine Gaumenfreude für jeden, der die indische Küche kennenlernen möchte. weiterlesen

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-927459-92-2 / 978-3927459922 / 9783927459922

Verlag: Asfahani, N

Erscheinungsdatum: 12.02.1991

Seiten: 128

Auflage: 9

Illustriert von Gundula Wagner
Autor(en): Nariman Zeitun

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