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Industrielle Enzyme

Industrielle Herstellung und Verwendung von Enyzmpräparaten

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-642-87062-0 / 978-3642870620 / 9783642870620

Verlag: Steinkopff

Erscheinungsdatum: 28.11.2012

Seiten: 408

Auflage: 1

Zielgruppe: Professional/practitioner

Autor(en): H. Ruttloff, J. Huber, F. Zickler, K.-H. Mangold

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