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Instant Controlled Pressure Drop (D.I.C.) in Food Processing

From Fundamental to Industrial Applications

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)


Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-1-4614-8668-8 / 978-1461486688 / 9781461486688

Verlag: Springer US

Erscheinungsdatum: 24.10.2013

Seiten: 183

Auflage: 1

Herausgegeben von Tamara Allaf, Karim Allaf

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