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Introduction to Food Process Engineering

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-1-4419-7662-8 / 978-1441976628 / 9781441976628

Verlag: Springer US

Erscheinungsdatum: 11.02.2011

Seiten: 510

Auflage: 2

Autor(en): P. G. Smith

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