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Knedl, Nockn, Plentn, seint die drei Elementen

Die Südtiroler Küche mit Geschichte und Geschichten

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

BAUERNREZEPTE MIT SCHMÄH Die Südtiroler Küche beeindruckt seit Menschengedenken: Sie ist schmackhaft, sättigend und unkompliziert. Bestsellerautor Hanspeter Demetz kennt die traditionellen Gerichte wie kein Zweiter. In diesem Büchlein garniert er alte Rezepte mit neuen Anekdoten, historischen Fakten, Zeichnungen und einer ordentlichen Prise Südtiroler Schmäh.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-88-7283-667-5 / 978-8872836675 / 9788872836675

Verlag: Edition Raetia

Erscheinungsdatum: 27.11.2020

Seiten: 112

Auflage: 1

Autor(en): Hanspeter Demetz

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