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Kochen mit Maigret

Die klassischen französischen Bistrorezepte der Madame Maigret

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

»Er trinkt ziemlich viel. Er isst gerne, am liebsten Hausmannskost. Er liebt Ragouts – Fleischklöße mit Sauerampfer ist eines seiner Lieblingsgerichte«, schreibt Simenon über seinen Kommissar. Nicht zu vergessen: Choucroute und Andouillette. Zum Mittagessen geht Maigret am liebsten nach Hause, wo Madame Maigret für ihn gekocht hat, oder, wenn die Ermittlungen das nicht zulassen, in die Brasserie Dauphine. Hier verkehren primär Polizisten, Richter und Staatsanwälte aus dem nahe gelegenen Palais de Justice. Nach Feierabend geht Maigret manchmal auf ein Glas Bier vorbei. Wenn ihn seine Ermittlungen aus Paris herausführen, trinkt er auch gern einen Pastis und in fortgeschrittenem Alter einen trockenen Weißen, am liebsten aus der Loire-Gegend. weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-311-13437-4 / 978-3311134374 / 9783311134374

Verlag: Kampa Verlag

Erscheinungsdatum: 18.09.2025

Angekündigt für den 13.04.2023

Seiten: 240

Auflage: 1

Vorwort von Georges Simenon
Übersetzt von Pierre F. Sommer
Herausgegeben von Robert J. Courtine

ca. 24,00 € inkl. MwSt.
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