Das bewährte Kochbuch wurde auf den neuesten Stand der Ernährungsphysiologie (Nährwertangaben!) gebracht und auf die Bedürfnisse der modernen Gesellschaft abgestimmt. Teil 1 bietet im neuen, ansprechenden Layout einen praktischen Einstieg in die Küchenführung und über 700 Grundrezepte samt Tipps und Varianten in leicht nachvollziehbarer, verständlicher Form. • alle Rezepte sind erprobt und gelingen • durch Schritt-für-Schritt-Anweisungen leicht nachvollziehbar • mit vielen Tipps und zusätzlichen Varianten weiterlesen