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Käse

100 Fragen & 100 Antworten

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

In den Kapiteln des Buches KÄSE: Geschichte Allgemeines Herstellung Reifung Genuss Käsegruppen Sorten Aufbewahrung Gesundheit Fehler werden zum Thema Käse relevante Fragen beantwortet. Ein Index hilft außerdem beim Auffinden der einzelnen Stichworte und Begriffe.weiterlesen

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-7448-7128-0 / 978-3744871280 / 9783744871280

Verlag: BoD – Books on Demand

Erscheinungsdatum: 19.07.2017

Seiten: 48

Auflage: 1

Autor(en): Rainer Wörtmann

7,90 € inkl. MwSt.
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