Kulturpflanzen in der Schweiz - Kartoffel

Produktform: Buch / Geheftet

Gestalt der Kartoffel; die ersten Sorten; Solanin; Verdrängung des Getreides; Röstigraben; Explosion der Vielfalt; Nutzungsvielfalt; die Kartoffel in der Genbank.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-9524176-6-9 / 978-3952417669 / 9783952417669

Verlag: Verein für alpine Kulturpflanzen

Erscheinungsdatum: 30.04.2014

Seiten: 40

Auflage: 200

Autor(en): Peer Schilperoord

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