Noch Fragen? 0800 / 33 82 637

Lactic Acid in the Food Industry

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)


Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-3-319-58144-6 / 978-3319581446 / 9783319581446

Verlag: Springer International Publishing

Erscheinungsdatum: 06.06.2017

Seiten: 44

Auflage: 1

Autor(en): Giorgia Caruso, Sara Ameen, Sara M. Ameen

53,49 € inkl. MwSt.
kostenloser Versand

lieferbar - Lieferzeit 10-15 Werktage

zurück