In fast jedem Haushalt bleiben immer mal wieder Obst- und Gemüsereste liegen, die nicht verwendet wurden. Ich habe diese aus ihrer ursprünglichen Umgebung herausgenommen und neu in Szene gesetzt. Hierbei wird besonders deutlich, wie vergänglich diese Lebensmittel sind und wie sie durch ihre Wandlung über die Zeit durch neue Strukturen und Farben an künstlerischem Aspekt gewinnen.weiterlesen