„Lebensfreude Nr. 2“ – das Frühling-/Sommerbuch – ist wie „Lebensfreude Nr. 1“ – das Herbst-/Winterbuch – kein Kochbuch, wie Sie es vielleicht kennen, denn hier spielen Kühe eine große Rolle. Die Bücher sind nicht vorrangig entstanden aus Liebe zum Essen, sondern aus Liebe zu den Tieren. Natürlich enthalten sie auch eine Menge schöne Rezepte und Informationen zur veganen Ernährung, aber es gibt auch viele Informationen über Rinder und noch mehr Bilder von ihnen. „Lebensfreude Nr. 2“ ist ein informatives und lebensbejahendes Buch, angefüllt mit Gedanken und Geschichten, Gefühlen und Emotionen – hier wird weder schockiert noch angeklagt. Unsere Rezepte sind hauptsächlich einfach, die meisten Gerichte sind mit wenigen Zutaten und ohne großen Aufwand zuzubereiten. Sie sind geeignet für Menschen, die bereits vegan leben, aber genauso für diejenigen, die sich bisher noch nicht an die vegane Ernährung gewagt haben, die aber spüren, dass sie nicht länger auf Kosten der Tiere leben möchten. Die Lebensfreudebücher bringen echte Lebensfreude, denn sie vermitteln Möglichkeiten, mit einfachen Mitteln selbst etwas für eine friedlichere Welt zu tun, und sie bringen Ihnen das Wesen von Tieren näher, die Ihnen vielleicht ganz fremd und nicht vertraut sind. Wenn Sie ein Mensch sind, der kritisch ist und die Dinge hinterfragt, der nicht wegsieht, sondern seinen Beitrag zum Wohl ALLER leisten will – und dabei einfaches Essen ohne viel Schnickschnack liebt –, dann sind Sie hier genau richtig!weiterlesen