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Lebensmittel und Mikroorganismen

Frischware — Konservierungsmethoden — Verderb

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-642-72443-5 / 978-3642724435 / 9783642724435

Verlag: Steinkopff

Erscheinungsdatum: 07.03.2013

Seiten: 322

Autor(en): K.-H. Wallhäußer

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