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Lebensmittelführer: Inhalte, Zusätze, Rückstände

Teil 1: Obst, Gemüse, Getreide, Brot, Gebäck, Knabberartikel, Honig, Süßwaren

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Fundiertes Wissen über die Güte und Zusammensetzung von Lebensmitteln ist die wichtigste Voraussetzung für eine gesunde und bewusste Ernährung. Ein verlässlicher Ratgeber für Ernährungsprofis und solche, die es werden wollen.weiterlesen

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-527-62589-5 / 978-3527625895 / 9783527625895

Verlag: Wiley-VCH

Erscheinungsdatum: 19.08.2009

Seiten: 344

Auflage: 2

Autor(en): Günter Vollmer, Norbert Vreden, Dieter Schenker, Wolfgang Sturm, Gunter Josst

16,99 € inkl. MwSt.
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