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Lebensmittelkontaminanten

Internationale Standards und Verfahrenskodizes

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Aus dem Inhalt von „Codex Alimentarius: Lebensmittelkontaminanten“: - Allgemeine Grundsätze - Verhütung bzw. Verringerung der Kontamination mit Mykotoxinen - Verhütung bzw. Verringerung der Kontamination mit Schwermetallen - Verhütung bzw. Verringerung der Kontamination mit Chemikalien weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-9546815-8-7 / 978-3954681587 / 9783954681587

Verlag: Behr's GmbH

Erscheinungsdatum: 04.09.2014

Seiten: 216

Auflage: 1

Autor(en): Sabine Nieslony, Karin Boß

52,97 € inkl. MwSt.
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