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Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelüberwachung

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Expertenwissen für jedermann: Diese Auskopplung aus dem "Handbuch der Lebensmitteltoxikologie" beschreibt umfassend und kompetent heute verwendeten Methoden und Verfahren der Lebensmittelüberwachung.weiterlesen

Elektronisches Format:

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-527-65303-4 / 978-3527653034 / 9783527653034

Verlag: Wiley-VCH

Erscheinungsdatum: 12.04.2013

Seiten: 353

Auflage: 1

Herausgegeben von Andrea Hartwig, Hartmut Dunkelberg, Thomas Gebel

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