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Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelüberwachung

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Expertenwissen für jedermann: Diese Auskopplung aus dem "Handbuch der Lebensmitteltoxikologie" beschreibt umfassend und kompetent heute verwendeten Methoden und Verfahren der Lebensmittelüberwachung.weiterlesen

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-527-65304-1 / 978-3527653041 / 9783527653041

Verlag: Wiley-VCH

Erscheinungsdatum: 12.04.2013

Seiten: 353

Auflage: 1

Herausgegeben von Andrea Hartwig, Hartmut Dunkelberg, Thomas Gebel

43,99 € inkl. MwSt.
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