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Lüftung von Gewerbeküchen: Grundlagen, Berechnungen

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Dieser Ratgeber enthält ausführliche Informationen über die Auslegung und die Planung von Küchenlüftungsanlagen. Aus dem Inhalt: · Einführung, Begriffsbestimmung · Übersicht über die zu beachtenden Normen, Vorschriften, Richtlinien und den Arbeitsschutz · Auslegung der Luftvolumenströme nach VDI 2052-1, DIN EN 16282-1 und anderen Methoden · Beispielrechnungen mit Angaben zu den verschiedenen Küchengeräten · Zulässige Strömungsrichtungen in den verschiedenen Küchenbereichen · Anforderungen an die Planung und Auslegung von Küchenlüftungssystemen weiterlesen

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-8007-4209-7 / 978-3800742097 / 9783800742097

Verlag: VDE VERLAG

Erscheinungsdatum: 18.05.2018

Seiten: 143

Auflage: 1

Zielgruppe: Einsteiger, Auffrischer und Profis der Klima- und Lüftungsbranche und Quereinsteiger aus verwandten Gewerken, insbesondere Planer, ausführende Unternehmen, Sachverständige, Behörden, Schornsteinfegermeister, Betreiber und Planer von Großküchen

Autor(en): Georg Tale-Yazdi

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