Vergessen Sie Diäten! Was haben ein Mensch und ein Donut gemeinsam? Wie weit muss man laufen, um den Nährwert eines Biers abzuarbeiten? Und warum bloß schützt unser Körper seine Fettreserven so vehement? Martin Apolin hat nicht nur auf diese Fragen eine Antwort parat. Er stellt darüber hinaus klar: Um Gewicht zu verlieren, muss man nicht tagelang Kohlsuppe löffeln oder abends mit knurrendem Magen ins Bett gehen. Humorvoll und fundiert erklärt er, wie sich mit den Erkenntnissen aus Physik und Medizin viele Ernährungslügen wissenschaftlich widerlegen lassen und wie man wirklich dauerhaft und unkompliziert abnimmt.weiterlesen