Marzipan & Nougat – was für Genüsse von Welt! So, wie das Marzipan für die über 875 Jahre alte Hanse- und Weltkulturerbestadt Lübeck als heimliches Wahrzeichen steht, so re-det man im thüringischen Schmalkalden gern vom „Wunder in Nougat“. In beiden auch tou-ristisch attraktiven Städten war Heinz Stade auf „süßer Spurensuche“. Die geografisch bis in den Orient führende, zeitlich bis in die Antike reichende Historie von Marzipan & Nougat führte zu einer wahrhaft köstlichen Entdeckungstour. Rezepte inklusive. Das Buch ist der Band 77 aus der inzwischen fast 85-bändigen Rhino Westentaschen-Bibliothek. Die „Kleinen Rhinos“ sind kleine, feine Geschenkbücher mit einem breiten Themenspektrum und vermitteln prägnante, kurzweilige und anschaulich bebilderte Infor-mationen. Dazu zählen Ratgeberbücher aus dem Bereich Gesundheit und Essen, aber auch Bücher mit unterhaltend-informativem Charakter oder regionalen Themengebieten mit über-regionaler Ausstrahlung sowie der Regionalgeschichte.weiterlesen