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Meat Biotechnology

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-0-387-79381-8 / 978-0387793818 / 9780387793818

Verlag: Springer US

Erscheinungsdatum: 16.09.2008

Seiten: 500

Auflage: 1

Zielgruppe: Research

Herausgegeben von Fidel Toldrá

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