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Meat Biotechnology

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-1-4419-2721-7 / 978-1441927217 / 9781441927217

Verlag: Springer US

Erscheinungsdatum: 29.10.2010

Seiten: 500

Auflage: 1

Zielgruppe: Research

Herausgegeben von Fidel Toldrá

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