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Mehr Erfolg in der Gastronomie

Marketing-Wegweiser für ein erfolgreiches Restaurantkonzept

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Mehr Erfolg in der Gastronomie! beschreibt einen einfachen und kostensparenden Weg zum erfolgreichen Restaurant- konzept. Eaven Stoller erklärt kurzweilig und praxisnah wie eine erfolgsversprechende Vermarktungsstrategie erstellt wird. Wie ein gewinnbringender Produktemix zusammengestellt wird und wie es dem Gastronomieunternehmer gelingt, seine Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern. Mehr Erfolg in der Gastronomie! vermittelt auf einfache Weise einen soliden Weg, in der Gastronomie erfolgreicher zu sein.weiterlesen

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-905834-35-2 / 978-3905834352 / 9783905834352

Verlag: édition gastronomique

Erscheinungsdatum: 26.01.2015

Seiten: 143

Autor(en): Eaven Stoller

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