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Methods to Assess the Quality of Meat Products

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem

Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-1-07-162002-1 / 978-1071620021 / 9781071620021

Verlag: Springer US

Erscheinungsdatum: 25.02.2022

Seiten: 170

Herausgegeben von José Manuel Lorenzo, Ruben Dominguez, Mirian Pateiro, Paulo E.S. Munekata

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