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Microbial Food Safety

An Introduction

Produktform: E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem


Dieser Artikel gehört zu den folgenden Serien

Elektronisches Format: PDF

Sprache(n): Englisch

ISBN: 978-1-4614-1177-2 / 978-1461411772 / 9781461411772

Verlag: Springer US

Erscheinungsdatum: 03.12.2011

Seiten: 262

Herausgegeben von Steffen Backert, Omar A. Oyarzabal

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