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Mikroskopische Beurteilung von Weinen und Fruchtsäften in der Praxis

Produktform: Buch / Einband - fest (Hardcover)

Sprache(n): Englisch, Französisch, Deutsch

ISBN: 978-3-9800498-2-5 / 978-3980049825 / 9783980049825

Verlag: C. Schliessmann Kellerei - Chemie GmbH & KG

Erscheinungsdatum: 01.12.1981

Seiten: 170

Auflage: 2

Zielgruppe: Getränkeindustrie, Getränkelabors, Untersuchungsanstalten, Getränkefachschulen

Autor(en): Hans R Lüthi, Ulrich Vetsch

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