Wurde Diabetes mellitus früher noch als „Altersdiabetes“ bezeichnet, sind heutzutage zunehmend auch jüngere Menschen davon betroffen. Ob jung oder alt: Wer Diabetes 2 hat, muss besonders darauf achten, was auf den Teller kommt. Zum Glück muss dies keinesfalls mit Enthaltsamkeit einhergehen: Rezepte wie Paprika-Tomaten-Quiche, Lachsfilet mit Kräuterkruste oder Double-Chocolate-Trüffel zeigen, dass der Typ 2-Diabetes und ein wunderbar schmackhafter Speiseplan durchaus kompatibel sind.
40 Thermomix®-Rezepte, die auch nicht-Diabetikern schmecken!weiterlesen