Gerade im Dienstleistungsbereich sind die Ansprüche der Kunden enorm angestiegen, deshalb ist eine stabile Kundenbeziehung ein wertvolles Gut für jedes Unternehmen. Die Hotelbranche sieht sich mit diesen Herausforderungen besonders stark konfrontiert, denn die Aufmerksamkeit der potenziellen Gäste muss erstmal gewonnen werden, um eine realistische Chance auf die erste Buchung zu erzielen. Doch welche Strategien sind geeignet, um sich als modernes Hotelunternehmen kundenorientiert aufzustellen? Wie definiert sich der Mehrwert in den Augen der Gäste, den ein Unternehmen bieten kann? Welche Instrumente müssen heutzutage zum Einsatz kommen, um die Profitabilität und damit Überlebensfähigkeit langfristig sicherzustellen? Wie funktionieren Marke und Markenführung vor dem Hintergrund diversifizierter Kundengruppen und individualisierter Ansprüche? Dieses Buch zeigt auf, welche Besonderheiten den Hotelmarkt auszeichnen, inwiefern Megatrends das Gästeverhalten beeinflussen (werden) und wieso diese als Grundlage für zukünftige Produkt- und Serviceentwicklungen verinnerlicht werden müssen. Als wesentlicher Eckpfeiler des modernen Hospitality Marketing werden einerseits die erfolgreiche strategische Markenführung in der Hotellerie thematisiert und andererseits die Operationalisierung im Sinne eines zeitgemäßen digitalen Marketingansatzes aufgeführt. Ergänzt werden diese Ausführungen um Best Practice Insights aus der Branche, sodass Studierende und Praktiker gleichermaßen von der Lektüre des Buches profitieren können. Den Abschluss bilden die 15 Regeln einer wertschöpfungsstarken und zukunftsfähigen Hotellerie. weiterlesen