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Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie

Produktform: Buch / Einband - flex.(Paperback)

Sprache(n): Deutsch

ISBN: 978-3-658-44582-9 / 978-3658445829 / 9783658445829

Verlag: Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH

Erscheinungsdatum: 07.10.2024

Auflage: 2

Autor(en): Burkhard von Freyberg, Axel Gruner, Willy Legrand

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